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AGNES VIENOT

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A table avec le cinéma italien

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A table avec la Reine d'Angleterre : 75 recettes classiques anglaises

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Terrine de p'tits perdreaux à la fève tonka et pickles de pieds bleus

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Formule, hors-série : Le goût de la forme en littérature

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Tartare de saint-jacques et gelée au champagne, émulsion au wasabi et zeste d'orange : Huître gratinée au champagne, petits fenouils croquants et suprêmes d'orange

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Saffron, the Gold of Cuisine

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Ombres Chinoises et Autres Manigances

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